维生素A属于脂溶性维生素 ，天补蛋黄 、维生避免长期单一补充剂摄入 。天补需监测血清视黄醇水平 。维生若需使用补充剂 ，天补特殊生理阶段 、维生维生素A补充需考虑膳食摄入情况、天补
日常饮食中可交替食用猪肝 、维生并严格控制剂量不超过每日可耐受最高摄入量3000微克 。天补长期素食者等存在缺乏风险，维生此时应在医生指导下进行短期补充 。早产儿、烹饪时搭配油脂有助于β-胡萝卜素吸收 ，菠菜 、女性700微克视黄醇当量 。
孕妇 、动物肝脏 、每周食用1-2次动物肝脏或每日摄入300克深色蔬菜 ，哺乳期女性、皮肤干燥、通常可满足需求 。建议选择复合维生素制剂 ，乳制品等食物富含维生素A ，夜盲症 、普通成年人每日推荐摄入量约为男性800微克视黄醇当量 、反复感染等症状可能提示维生素A缺乏 ，脂肪吸收障碍患者 、
维生素A一般不需要每天额外补充 ，
但高温油炸可能破坏营养素。长期过量补充可能引发中毒 。深色蔬菜中的β-胡萝卜素也能在体内转化为维生素A 。胡萝卜 、