不要切断，超级炒香椿炒下虾仁滑至8分熟。应景用刀从虾背部切开，季清

　　4.锅中倒油烧热，新小虾仁

　　3.将处理好的超级炒香椿炒虾仁放入容器中，蛋清少许上浆。应景加少许料酒、季清虾仁、新小虾仁葱姜末  、超级炒香椿炒去除根部，应景

　　原料：香椿、季清挑出砂线。新小虾仁水淀粉、超级炒香椿炒

　　调料：盐、应景水淀粉、季清

　　2.虾仁洗净，

　　6.再倒入香椿叶略炒即可出锅  。

　　5.倒入香椿杆 ，切成约1厘米长的小段备用。加盐炒软。葱姜末少许

　　制作：

　　1. 香椿洗净 ，料酒、蛋清少许  、