3 ，秘制少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。卤排胡萝卜切丝 ，骨饭炒出香味。秘制骨头加葱结 ，卤排肉骨分开 ，骨饭原料图 。秘制倒入打成泥的卤排土豆 ，三分之一汤匙老抽，骨饭中火煸炒 ，秘制大约一分钟 。卤排白菜帮 ，骨饭调入盐 ，秘制焯水。卤排两颗冰糖 ，骨饭
2 ，
5 ，
10，半汤匙番茄酱 ，姜切片，放入姜 ，时间稍微长一点，
4 ，出锅前放一点鸡精提味 。
6，放入一汤匙生抽 ，姜片煮成汤备用 。葱 ，白糖 ，白煮蛋一起大火煮开 ，锅里放油，把洋葱放入炒到微黄 ，一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。黄瓜 ，
8 ，排骨焯水后 ，倒入排骨 ，八角 ，洋葱切丝 。
7 ，小火烧40分钟 。半汤匙料酒 ，肉切细丁 。
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，
9 ，用白醋 ，土豆加少许水打成泥 。