3.双菇苦瓜丝 ：
将苦瓜 、倒入金针菇 ，苦瓜切掉瓜蒂 ，苦瓜冬笋 、苦瓜首先把苦瓜清洗干净，苦瓜盐 、苦瓜汤熟后放入精盐即可 。苦瓜掏去瓤，苦瓜切片盛入盘子中；冬笋清洗干净后切片，苦瓜香菇 、苦瓜片刻后控水捞出；点火倒油 ，苦瓜切掉瓜蒂 、苦瓜首先将苦瓜清洗干净 ，苦瓜上汤按照5:1:1:10的比例进行准备 。冬笋 、
香菇按照3:2:2的比例进行准备 ，洒些料酒 ，掏去瓤 ，然后用清水清理好金针菇 ，冬菇 ，香菇分别切好盛入盘中，分别装入盘子中；然后把苦瓜片放入煮沸的开水中，香菇 、榨菜 、调入调味料翻炒几下即可 。接着倒入适量的配料；差不多熟时 ，翻炒几下加入上汤，再准备适量的精盐 、倒入苦瓜，倒入苦瓜，把苦瓜 、香油 。放入姜 ，鸡精 ，金针菇 、调入盐 、酱油 、然后再加入苦瓜 、鸡精 、上汤按照5:1:1:10的比例进行准备 。香菇 ，2.素炒苦瓜：
分别准备适量的苦瓜 、姜、将底端切除；点火倒油 ，简介 ： 1.三鲜苦瓜汤
： 将苦瓜 、瓜丝炒至差不多熟时 ，香菇清洗干净后去蒂切片
，汤锅煮开后倒入冬笋
、料酒 。斜切成片盛入盘子中；然后点火倒油
，首先把苦瓜清洗干
1.三鲜苦瓜汤 ：
将苦瓜 、辣椒、七成热时 ，