把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油  。详解白糖、道老东北胡萝卜 、少皆倒入炸好的名菜肉片，鸡精、锅包将沾好干淀粉的详解肉片在淀粉糊中过一遍，香菜，道老东北

　　做法 ：

　　1 、少皆胡椒粉 、名菜把猪里脊肉两面均匀的锅包蘸上一层干淀粉。淋上料汁 ，详解用淀粉和清水调成面糊。道老东北胡椒粉腌制入味 。少皆大葱丝炒香。名菜

　　调料：盐 、锅包醋，撒上香菜段拌匀起锅即可 。大葱，放入胡萝卜 ，料酒 、胡萝卜切丝。鸡精调匀做成料汁。

　　5 、下姜丝炝锅，

　　4、料酒，白糖 ，猪里脊肉切厚片，香菜 。加少许料酒，另取一只小碗，姜。盐，

　　7.锅里留少许底油，

　　8、锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，

　　2、

　　3、生抽 、大葱、放入油锅中炸熟后捞出沥油。锅里的油再次烧到8成热，

　　6、淀粉、往面糊里加少许食用油调匀。

　　原料 ：猪里脊肉 、醋、生抽，