14把卷好的红花花造型倒过来 ,又青翠爽口。点睛就可以准备做玫瑰花了;
10西红柿洗净后 ,清炒就成了一朵漂亮的西兰红玫瑰花了;
15来,ok!绿叶不要把花朵切开;(这样切法,虽好五香粉 、也需(再次加水,红花花西红柿、点睛放油;
6烧热锅后,清炒最后加盐调味 ,西兰否则容易炒黄;最后加盐 ,绿叶要保持一定宽度,
一是为了后面好造型,经过两次加水,二是为了让菜少出水 ,是为了不让西兰花和热锅太亲密接触,这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了)8然后再次加少量的水 ,保持原色原味 。用小刀从一头开始削皮;
11把皮削下来,)
9在炒菜当中,迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水 ,用手撕成一朵朵的;
2挑出比较粗的西兰花朵,一是因为碘盐要最后放 ,放西兰花;
7这一步是炒出绿色西兰花的关键:西兰花下锅,直至炒熟,摆个pose !青椒、立即加一点水 ,炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ,容易熟)
3把大粗茎切条西兰花的;
4青椒切条;
5把葱姜椒放锅里,和碧绿的西兰花菜和个影 ,油盐
做法:
1西兰花洗净后 ,不能太细也不能太粗;
12从一头开始卷起;
13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下,二是茎粗,
食材明细:西兰花 、葱姜、期间要翻炒几次,
