9 、南乳
15 、花生起锅倒入猪蹄（不用放油）
11、焖猪
20、南乳姜切成片 。花生
3 、焖猪
做法 ：
1 、
调料 ：盐 、将焯烫好的猪蹄捞起 。焖至汁至浓稠即可 。大葱 、
19 、酱油 、糖 、
22 、
4、倒入调好的南乳酱 。
材料：猪蹄 、蒜炒出香味 。再加入清水 。
7 、
17、猪蹄凉水下锅 。盖上盖子大火煮开转小火焖1小时 。开锅后加入泡浸过的花生。
13、
5 、蒜。猪蹄洗净剁块 。然后焯烫一下 。姜 、准备所需材料 。食用油 。
10 、加入适量的盐 。葱、
16 、白酒 、放入4-5克盐。花生 、海鲜酱倒入南乳中拌匀 。
2 、海鲜酱（2勺半）、再将适量白酒倒入南乳中调匀备用。放入姜 、
12 、
18 、
6 、
21 、煸炒1分钟 。
8 、
14 、