香醋、身菜黄瓜

  调料:苹果醋 、加秋

  食材:胡萝卜 、气酸添加半勺生抽,甜拌糖桂花

  做法 :

  1、杂蔬将所有蔬菜洗净切成丝备用

  2、身菜拌好的加秋调料倒入蔬菜上

  5、让蔬菜更入味

  小贴士  :

  加少许生抽是气酸为了提鲜也可不加,因为此类生抽太鲜会盖住蔬菜的甜拌本味 。

杂蔬生抽不要选择一些比如海鲜味的身菜 ,将调料和蔬菜拌匀

  6、加秋生抽、气酸取一勺糖桂花 ,甜拌包菜 、杂蔬一勺香醋将所有调料拌匀

  4 、倒入大约3小勺量的果醋

  3、拌好的蔬菜静置几分钟后再拌一次,