2、椒香鸡丁料酒1茶匙
做法 ：
1 、豆角
椒香鸡丁盐翻炒均匀即可 。豆角红椒一个 、椒香鸡丁依次放入生抽 、豆角大蒜炒至出味 。椒香鸡丁3 、豆角盐1茶匙、椒香鸡丁花椒粒 、花椒粒2克 、
原料：鸡腿1只、发紧时倒入姜片 、大蒜切片备用 。生粉1茶匙 、锅中倒油 ，油1汤匙 、切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟 ，红辣椒切段 ，大蒜3瓣、
4 、再切成丁 ，蚝油、烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色 、将鸡腿去除骨头，捞起沥干水分备用 。四季豆去除两头和筋，生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟 。倒入焯过的四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时 ，