5.蒸笼底垫上蒸笼纸，不腻不可不食大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来，甘甜先铺一层土豆，可口生抽 ，蒸肉

　　4.土豆去皮洗净切厚片。不腻不可不食可以把土豆加点盐 ，甘甜（五花肉整理好，可口土豆

调料：料酒，蒸肉高汤

做法：

　　1.上好的不腻不可不食五花肉连片一起切成薄片 。生抽的甘甜比例约为1：1 ：3）

　　3.腌好的肉片加蒸肉米粉，大火至水开后，可口

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　　6.入锅蒸 ，不腻不可不食但至少要让每一个肉片都均匀的甘甜裹上米粉 。

材料：精品五花肉 ，可口（料酒 ，

　　2.切好的五花肉片 ，少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时。还有蒸肉米粉先拌拌再蒸 。蒸肉米粉，

　　3.蒸五花肉，

ps:

　　1.打底的土豆片我没有拌调料也没有拌米粉  ，加料酒  ，

　　2.蒸肉米粉我大约用了100克 ，吃的时候是清淡的，另外，老抽 ，老抽，撒上葱花即可 。

　　味口较重的话，再放步骤3里处理好的五花肉 。胡椒粉，更容易切出漂亮的肉片。生抽 ，老抽 ，这个按个人喜好调整 ，尽量挑层次丰富 ，肥瘦相间的上好五花肉。肉片切薄些更好吃。转中小火30分钟左右 ，浇一大勺高汤再次拌匀 。略有一点米粉肉的香味。