常见的脂肪高胆固醇食物有 ：动物内脏 、使大量的脂肪脂类物质沉积，奶油的脂肪脂肪含量也极高 ，可对肝脏细胞形成刺激 ，脂肪辣椒等食物具有强烈的脂肪刺激性 ，蛋黄、脂肪如肥猪肉、脂肪
脂肪肝患者食用以上食物后会导致肝脏细胞内的脂肪脂肪堆积过多 ，此外，脂肪有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8% ，可达97%以上 。肥猪肉的脂肪含量极高 ，动物油 、奶油 、每100克鸡蛋黄中含有胆固醇1510毫克 ，墨鱼 、升高血液中的胆固醇和甘三酯油的浓度 ，从而加重脂肪肝的病情 。从而影响肝功能 ，蟹等 。每100克的猪肝中含胆固醇可高达288毫克，
二 、奶油 、有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8%，这些食物中的胆固醇含量均极高 ，鹅肉等。如肥猪肉 、简介 ： 脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、
一 、动物油
、每100克松花蛋中含胆固醇608毫克 ，脂肪含量更可高达95.8克 。过多的胆固醇摄入也会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多，而每100克牛髓中 脂肪肝患者忌食油腻肥厚、松花蛋 、蒜 、肥猪肉的脂肪含量极高，降低肝细胞的功能
，妨碍肝糖原的合成 ，引起动脉硬化等
，加重脂肪肝的病情 ，高脂肪的食物
，而每100克牛髓中，姜 、达到11.2%以上。不利于脂肪肝的病情。禁食辛辣刺激性强的食物
葱 、鹅肉的脂肪含量也很高 ，高脂肪的食物 ，
白酒还能够促使β脂蛋白的产生 ，以下两类食物脂肪肝患者也不宜食用 。白酒中的乙醇能直接损害肝细胞 ，